Rabbiner Steven Langnas gibt zum Auftakt der Vortragsreihe "Essen ist meine Leibspeise" eine Einführung zum Thema Essen in den Religionen und bietet uns einen Vorgeschmack auf das, was uns in den folgenden Veranstaltungen erwarten wird – quasi ein Hors d'œuvre.
Vor zwei Wochen haben wir nicht nur erfahren, wie sehr Essen unseren Alltag und eine jede Kultur prägt, sondern auch dass Essen eine Ausprägung von Individualität ist. In diesem Zusammenhang haben wir bereits ein breit gefächertes Menü überreicht bekommen. Doch ganz so bequem wird das Ganze natürlich nicht bleiben. Nicht jeder kann und darf einfach […]
In dieser Sitzung wollen wir betrachten, aus welchen Gründen wir bewusst Fasten, also auf Essen verzichten, und was dabei mit uns geschieht. Schließlich kann auch der Verzicht auf Nahrung ernähren. Ein Element, das im Christentum wie auch in Islam und Judentum eine zentrale Rolle spielt. Die Referenten, die für die Rolle des Fastens in ihrer Religion […]
Für eine der Religionen, die ihre Essensgewohnheiten in unserer Vorlesungsreihe vorstellen, ist gerade Fastenzeit – Ramadan. Darauf haben wir uns bereits kurz vor beginn des Fastenmonats eingestimmt. Trotzdem wollen wir unsere Teller am Dienstagabend, kurz vor dem Fastenbrechen, mit Fleisch füllen; und es sind der Isalm und das Judentum, die hierfür strenge Regeln vorsehen. Herr Erdogan […]
Ein bisschen von diesem, ein bisschen von jenem – Symbolisches Essen. Als letztes Thema unserer theoretischen Betrachtungen über das Essen in den Religionen, bevor wir in die Praxis übergehen, wollen wir uns auch mit der rituellen Rolle des Essens auseinandersetzen. Hierbei handelt es sich ja weniger um Mahlzeiten als vielmehr um das, was Mahlhalten bedeutet […]
